飼料添加劑應(yīng)用：

碳酸氫鈉有溶解黏液、健胃、抑酸和增進(jìn)食欲作用。吸收到畜禽體內(nèi)，能補(bǔ)充肌體所需的鈉，有益于畜禽健康。作為添加劑加到畜禽的飼料中，可提高飼料利用率和能量轉(zhuǎn)化率，促進(jìn)畜禽生長和提高肉蛋乳的產(chǎn)量。

對于產(chǎn)蛋雞，在飼糧中添加適量碳酸氫鈉，可在高溫時(shí)，增加雞只呼出的CO2，并可提高雞對飼料中鈣、磷的吸收及蛋白質(zhì)的利用，而使破蛋率降低、產(chǎn)蛋率提高。應(yīng)用于肉雞，則可明顯提高等級與增重。 在反芻家畜的精料中添加一定比例的碳酸氫鈉，牲畜養(yǎng)殖用小蘇打添加量及方法，則可提高瘤胃內(nèi)pH值。

小蘇打，化學(xué)名碳酸氫鈉，食用小蘇打養(yǎng)殖用， 白色結(jié)晶粉末，味咸，是一種弱堿性化學(xué)物質(zhì)。可做食品添加劑用于食品行業(yè)。小蘇打作為一種電解質(zhì)和酸堿調(diào)節(jié)劑，因其價(jià)格便宜、來源廣泛、飼喂效果明顯、經(jīng)濟(jì)效益顯著，在動(dòng)物養(yǎng)殖中也得到了廣泛應(yīng)用。國外早在20世紀(jì)70年代就把小蘇打作為動(dòng)物飼料添加劑(緩沖劑)廣泛應(yīng)用于牛、羊、豬、雞等畜禽飼料添加劑，在增加產(chǎn)乳、提高乳脂率或促進(jìn)生長等方面都取得了顯著效果。美國目前飼料用小蘇打已于總消費(fèi)的20%~24%，西歐占9%。我國對這方面的研究和應(yīng)用雖然相對較晚，但是近年來小蘇打在養(yǎng)殖中起到的作用越來越被養(yǎng)殖戶所認(rèn)可，所以養(yǎng)殖業(yè)應(yīng)用小蘇打的需求量也越來越高了。小蘇打除了可作為飼料添加劑外，還有另外兩種用途：①消毒劑，用10%的小蘇打水噴灑牲畜圈舍及周圍環(huán)境，具有較好的消毒作用；②調(diào)制飼料，對于秸稈較硬的飼料，用小蘇打水進(jìn)行堿化處理后，可使其變得易于消化，小蘇打，可提高其適口性。

促進(jìn)豬生長1小蘇打能，脫硫劑小蘇打碳酸氫鈉多少錢一噸，溶解粘液，降抵消化液的粘度，并促進(jìn)胃腸收縮，從而提高豬對飼料的消化力，脫硫劑小蘇打碳酸氫鈉價(jià)格，加速營養(yǎng)物質(zhì)的利用，對豬有增進(jìn)食欲，加強(qiáng)消化，調(diào)節(jié)體內(nèi)酸堿平衡。
2可補(bǔ)償賴氨酸不足等作用，賴氨酸是豬限制性必需氨基酸，對豬的生長有顯著的影響，而多數(shù)飼料（如玉米等）中缺乏賴氨酸，小蘇打，一般都因賴氨酸的缺乏而影響其生長發(fā)育。在飼料中添加小蘇打可增加賴氨酸利用水平，促進(jìn)豬的生長。
3提高飼料利用率，小蘇打既可促進(jìn)胃腸道蠕動(dòng)，促消化液的分泌，改善食欲，又有清除胃腸道內(nèi)，達(dá)到洗胃的作用，小蘇打碳酸氫鈉脫硫劑原理，所以加喂小蘇打有利于豬對飼料的消化利用，可提高飼料的報(bào)酬。小蘇打有少許降解粗纖維飼料的作用，能使大分子的粗纖維變成小分子的醇分子，有利于胃腸道的消化吸收，可提高粗飼料的消化利用率。有研究表明，仔豬日糧中添加0.5%小蘇打，能提高仔豬采食量，日增重增加9.5%以上;育肥豬每頭每日加喂小蘇打3-4克，可使日增重增加100克，飼料消耗降低13.6%;屠宰前，給豬口服小蘇打可延遲屠宰后的pH值下降，從而減少PSE肉的發(fā)生，提高肉質(zhì)。